قد أقترب شهر رمضان وتمتلىء الشوارع بالانوار والبهجة والسرور حيث انه يوجد بعض من العادات التي يتم القيام بها خلال شهر رمضان المبارك وهي تحضير العصائر قبل الافطار حيث ان الصائم يكون طوال الليل عطشان لذلك يحتاج لشرب العديد من المشروب ومنها مشروب السوبيا التي يفضله البعض وانه من المشروبات المفيدة ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل السوبيا في المنزل أحلي من الجاهزة.
طريقة عمل السوبيا في المنزل أحلي من الجاهزة
يمكننا ان نقوم بتحضيريها في البيت من خلال التالي وهي:
المكونات
- ربع كوب من السكر البودرة.
- كمية من دقيق الأرز من خلال طحن الارز.
- نصف كوب من الحليب البورد.
- كوب من جوز الهند المبشور.
- بودرة الكريم شانتيه.
- معلقة من الفانيليا.
طريقة تحضير مشروب السوبيا
- إحضار وعاء ويتم وضع به كل من الأرز المطحون وكريم الشانتيه والفانيليا البودر والحليب البودرة و جوز الهند مع المزج الجيد.
- نخلط كل المكونات في الوعاء جيدا، ثم بتم احضار برطمان ونضع الخليط بالبرطمان ونضعه في الثلاجة.
- وضع أربعة معالق من الخليط على لتر من اللبن المثلج.
- نخلطه جيدا في الخلاط الكهربائي ونتركه ساعة في الثلاجة.
- ثم نقوم بتقديمه ونقوم بوضع السكر حسب الحاجة.